Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Boston
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Boston Chaine Past Events
Le Chapître d'Automne - Hook + Line - Sunday September 29th, 2024
Le Chapître d'Été Tour d’Espagne - Pagu - Tuesday August 13th, 2024
Le Chapître d'Été - Marseille - Monday June 24th, 2024
Le Chapître du Printemps - Asta - Wednesday April 24th, 2024
Le Petite Chapître du Printemps - Giulia - Two nights - Ten seats at the Chef’s Pasta Table Tuesday March 26th & Wedneaday March 27th, 2024
Le Chapître de Noël - Holiday Gala - Eastern Standard - Sunday December 10th, 2023
Le Petite Chapître Fin d’Automne - Pagu November 6th, 2023
Le Petite Chapître d’Automne - Momi Nonmi - Thursday Septemeber 28th, 2023
Le Petite Chapître d’Août - Geppetto - Tuesday August 15th, 2023
Le Petite Chapître d’été - Catalyst Restaurant - Monday July 10th, 2023
Le Petite Chapître du Printemps - Puritan Oyster Bar - Tuesday April 18th, 2023
Le Petite Chapître d’Hiver - Pagu March 7th, 2023 - Basque Culinary Tour - Reception
Le Chapître du Noël - Holiday Induction Gala - Sunday December 11th, 2022 6:00 PM - Mandarin Oriental Boston
Le Chapître du Fin d’Été - Alcove - Monday September 19th, 2022
Le Chapître du Printemps - Mondial du Vin - Côtes du Rhône - Brasserie - Tuesday June 28th, 2022
Chapître de la Renaissance du Printemps - ASTA - Vegetarian Tasting Dinner - Sunday April 3rd, 2022
Chapître du Noël - Sunday December 12th, 2021 - The Newbury Boston - HOLIDAY INDUCTION GALA
Chapitre d’Automne Puritan & Co. Saturday November 13th, 2021
Petite Chapître d’été at Atlántico Sunday August 15th, 2021
Chapître de la Renaissance du Gastronomie at Asta Wednesday June 9th, 2021 - Indoors
ZOOM Virtual Clambake with Culinary Quiz - Wednesday February 17th, 2021 6:00 PM EST
Petite Chapître de l'Automne at Scampo October 21st, 2020
Chapître de la Fin d'été at PAMMY'S - September 23rd, 2020
Petite Chaîne de la Réouverture at Pagu July 22nd, 2020
ZOOM Le Chapître de la Quarantaine Saturday April 25th, 2020
Petite Chapître d'Hiver at Little Donkey Sunday February 9th & 10th, 2020
Chapître du Noël Holiday Induction Gala Sinatra at The Encore Boston Harbor Monday December 16th 2019
Chapître d’Automne ZUMA Sunday November 10th 2019
Les Petit Chaînes d’Automne at PAMMY'S - Monday October 28th & Tuesday October 29th, 2019
Chapître du fin d’été Boston Harbor Hotel - Wednesday September 11 2019
Petit Chapitre du Printemps Kamakura Sunday June 9, 2019
Bastille Day Wine Tasting Event Wednesday July 10, 2019
Chapitre du Vacanses a Nantucket Friday May 17, 2019
Chapitre du Printemps à NAHITA Sunday, March 31st, 2019
Petit Chaîne d’Hiver BLR by Shojo February 19th, 2019
Boston Chaîne Soirée de Charité à Noël avec Jacques Pépin à la Maison Parker at The Omni Parker House Friday December 7th 2018 2
Chapitre de l’Expédition d’Automne at WHEATLEIGH - Sunday September 23rd, 2018
Petit Chaîne d'été - Momi Nonmi Monday, August 13th, 2018
Petit Chaîne du Printemps ReelHouse Sunday, June 10th, 2018
Chapitre du Champagne et Brunch d’Huitres Nantucket Culinary Institute Sunday, May 20th, 2018
Chapitre du Printemps et Induction CULTIVAR Sunday, May 6th, 2018
Chapitre de la Renaissance du Printemps Mooncusser Fish House March 11, 2018
David Berman Wine Auction 2017
Chapitre du Noël et Induction Gala Meritage Sunday, December 10th, 2017
Chapitre d'Automne PABU Sunday, November 12th, 2017
Chapitre du fin d’été Les Sablons Sunday, September 10th, 2017
Diner Amicial d'été - Little Donkey Wed., August 16th, 2017
Petit Chaîne d'été - PAGU - Wednesday July 19th, 2017
Chapitre du Printemps Benedetto June 4th, 2017
Petite Chaîne du Printemps - SRV April 23rd, 2017
Chef's Table Series - Shepard February 28th & March 1st, 2017
Chef's Table Series - Waypoint January 18th, 2017
Culinary Training Volume 1 with Three Chaîne Chefs December 20th, 2016
Chapître du Noël et Induction Parker House Hotel Boston - December 4th, 2016
Chapître du 50e Anniversary - Gala Celebration and Mondial Induction Four Seasons Hotel Boston - September 17th, 2016
Petite Chaîne d'été at HOJOKO - August 15th, 2016
Chapître des Vacanses d'êtê - CRU Nantucket July 24th, 2016
Chapître du Printemps et Mondial Induction at MERITAGE - April 24th, 2016
Chapître du Noël - Bond at the Langham Boston December 15, 2015
Chapître d'Automne - Alden & Harlow - Tuesday November 17th
Chapître d'Expédition d'Automne - Wheatleigh - Sunday September 20th
Petite Chaîne de l'été - Loyal Nine - August 2015
1. Officer-Maître Traiteur Kathy LaShay Berenson, Dame Kerry Rosengarten, Dame Jennifer Murakami, Dame Graziella Abu-Jawdeh, M.D., Chevalier William Frezza, Ms. Ellen Gaucher, Professional du Vin Stephen Gaucher, Chevalier Daniel Rosengarten
2. The assembled group on the “Trackside Patio”
3. Chevalier Daniel Rosengarten and Dame Kerry Rosengarten
4. The Tracks
5. Littleneck Clams with Ginger vinegar + chili water
6. Happy diners – Ms. Ellen Gaucher, Dame Kelly Rosengarten, Ms. Margaret Bell and Officer-Maître Traiteur Kathy LaShay Berenson
7. Littleneck Clams with Ginger vinegar + chili water
8. Grilled Surf Clam with soft leeks + pickled garlic scapes, Chatham Scallop with late summer tomatoes + poppy seed and Littleneck Clams with Ginger vinegar + chili water
10. Confit Veal Breast with onions + caper sauce and grilled leek
11. Plate Presentation - Chambelan Provincial Nord-Est, Bailli de Boston Marshall L. Berenson, Proprietor Daniel Myers, Chef Marc Sheehan and Proprietor Rebecca Theris
Petite Chaîne du Printemps - Coppa -June 2015
Mondial du Vin Les Zygomates May 5th 2015 Boston Legends of Food & Wine Award
Chapitre du le Renaissaince du Printemps - Asta - March 2015
Petite Chaîne d'Hiver - Boston Chops - March 2015
Chapitre du Nöel - Meritage at the Boston Harbor Hotel - Induction Gala December 2014
Chapitre de Nouveaux Membres - Liquid Art House - November 2014
Chapitre d'Automne at Giulia - September 2014
Chapitre d'Éte at Sam's August 2014
Chapître d'Automne - Induction Gala - Ritz Boston Common - October 2013
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ZOOM COOKERY V.1 Salmon - Chef Rôtissuer Patrick Killduff
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