Prufrock Washed Rind, Aged Vermont Cheddar and Three Milk Robiola Dried Raisins on the Vine, Grilled Baguettes, and Toasted Marcona Almonds
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- Le Petite Chapître du Printemps - Giulia - Two nights - Ten seats at the Chef’s Pasta Table Tuesday March 26th & Wedneaday March 27th, 2024
- Le Chapître de Noël - Holiday Gala - Eastern Standard - Sunday December 10th, 2023
- Le Petite Chapître Fin d’Automne - Pagu November 6th, 2023
- Le Petite Chapître d’Automne - Momi Nonmi - Thursday Septemeber 28th, 2023
- Le Petite Chapître d’Août - Geppetto - Tuesday August 15th, 2023
- Le Petite Chapître d’été - Catalyst Restaurant - Monday July 10th, 2023
- Le Petite Chapître du Printemps - Puritan Oyster Bar - Tuesday April 18th, 2023
- Le Petite Chapître d’Hiver - Pagu March 7th, 2023 - Basque Culinary Tour - Reception
- Le Chapître du Noël - Holiday Induction Gala - Sunday December 11th, 2022 6:00 PM - Mandarin Oriental Boston
- Le Chapître du Fin d’Été - Alcove - Monday September 19th, 2022
- Le Chapître du Printemps - Mondial du Vin - Côtes du Rhône - Brasserie - Tuesday June 28th, 2022
- Chapître de la Renaissance du Printemps - ASTA - Vegetarian Tasting Dinner - Sunday April 3rd, 2022
- Chapître du Noël - Sunday December 12th, 2021 - The Newbury Boston - HOLIDAY INDUCTION GALA
- Chapitre d’Automne Puritan & Co. Saturday November 13th, 2021
- Petite Chapître d’été at Atlántico Sunday August 15th, 2021
- Chapître de la Renaissance du Gastronomie at Asta Wednesday June 9th, 2021 - Indoors
- ZOOM Virtual Clambake with Culinary Quiz - Wednesday February 17th, 2021 6:00 PM EST
- Petite Chapître de l'Automne at Scampo October 21st, 2020
- Chapître de la Fin d'été at PAMMY'S - September 23rd, 2020
- Petite Chaîne de la Réouverture at Pagu July 22nd, 2020
- ZOOM Le Chapître de la Quarantaine Saturday April 25th, 2020
- Petite Chapître d'Hiver at Little Donkey Sunday February 9th & 10th, 2020
- Chapître du Noël Holiday Induction Gala Sinatra at The Encore Boston Harbor Monday December 16th 2019
- Chapître d’Automne ZUMA Sunday November 10th 2019
- Les Petit Chaînes d’Automne at PAMMY'S - Monday October 28th & Tuesday October 29th, 2019
- Chapître du fin d’été Boston Harbor Hotel - Wednesday September 11 2019
- Petit Chapitre du Printemps Kamakura Sunday June 9, 2019
- Bastille Day Wine Tasting Event Wednesday July 10, 2019
- Chapitre du Vacanses a Nantucket Friday May 17, 2019
- Chapitre du Printemps à NAHITA Sunday, March 31st, 2019
- Petit Chaîne d’Hiver BLR by Shojo February 19th, 2019
- Boston Chaîne Soirée de Charité à Noël avec Jacques Pépin à la Maison Parker at The Omni Parker House Friday December 7th 2018 2
- Chapitre de l’Expédition d’Automne at WHEATLEIGH - Sunday September 23rd, 2018
- Petit Chaîne d'été - Momi Nonmi Monday, August 13th, 2018
- Petit Chaîne du Printemps ReelHouse Sunday, June 10th, 2018
- Chapitre du Champagne et Brunch d’Huitres Nantucket Culinary Institute Sunday, May 20th, 2018
- Chapitre du Printemps et Induction CULTIVAR Sunday, May 6th, 2018
- Chapitre de la Renaissance du Printemps Mooncusser Fish House March 11, 2018
- David Berman Wine Auction 2017
- Chapitre du Noël et Induction Gala Meritage Sunday, December 10th, 2017
- Chapitre d'Automne PABU Sunday, November 12th, 2017
- Chapitre du fin d’été Les Sablons Sunday, September 10th, 2017
- Diner Amicial d'été - Little Donkey Wed., August 16th, 2017
- Petit Chaîne d'été - PAGU - Wednesday July 19th, 2017
- Chapitre du Printemps Benedetto June 4th, 2017
- Petite Chaîne du Printemps - SRV April 23rd, 2017
- Chef's Table Series - Shepard February 28th & March 1st, 2017
- Chef's Table Series - Waypoint January 18th, 2017
- Culinary Training Volume 1 with Three Chaîne Chefs December 20th, 2016
- Chapître du Noël et Induction Parker House Hotel Boston - December 4th, 2016
- Chapître du 50e Anniversary - Gala Celebration and Mondial Induction Four Seasons Hotel Boston - September 17th, 2016
- Petite Chaîne d'été at HOJOKO - August 15th, 2016
- Chapître des Vacanses d'êtê - CRU Nantucket July 24th, 2016
- Chapître du Printemps et Mondial Induction at MERITAGE - April 24th, 2016
- Chapître du Noël - Bond at the Langham Boston December 15, 2015
- Chapître d'Automne - Alden & Harlow - Tuesday November 17th
- Chapître d'Expédition d'Automne - Wheatleigh - Sunday September 20th
- Petite Chaîne de l'été - Loyal Nine - August 2015
- 1. Officer-Maître Traiteur Kathy LaShay Berenson, Dame Kerry Rosengarten, Dame Jennifer Murakami, Dame Graziella Abu-Jawdeh, M.D., Chevalier William Frezza, Ms. Ellen Gaucher, Professional du Vin Stephen Gaucher, Chevalier Daniel Rosengarten
- 2. The assembled group on the “Trackside Patio”
- 3. Chevalier Daniel Rosengarten and Dame Kerry Rosengarten
- 4. The Tracks
- 5. Littleneck Clams with Ginger vinegar + chili water
- 6. Happy diners – Ms. Ellen Gaucher, Dame Kelly Rosengarten, Ms. Margaret Bell and Officer-Maître Traiteur Kathy LaShay Berenson
- 7. Littleneck Clams with Ginger vinegar + chili water
- 8. Grilled Surf Clam with soft leeks + pickled garlic scapes, Chatham Scallop with late summer tomatoes + poppy seed and Littleneck Clams with Ginger vinegar + chili water
- 10. Confit Veal Breast with onions + caper sauce and grilled leek
- 11. Plate Presentation - Chambelan Provincial Nord-Est, Bailli de Boston Marshall L. Berenson, Proprietor Daniel Myers, Chef Marc Sheehan and Proprietor Rebecca Theris
- Petite Chaîne du Printemps - Coppa -June 2015
- Mondial du Vin Les Zygomates May 5th 2015 Boston Legends of Food & Wine Award
- Chapitre du le Renaissaince du Printemps - Asta - March 2015
- Petite Chaîne d'Hiver - Boston Chops - March 2015
- Chapitre du Nöel - Meritage at the Boston Harbor Hotel - Induction Gala December 2014
- Chapitre de Nouveaux Membres - Liquid Art House - November 2014
- Chapitre d'Automne at Giulia - September 2014
- Chapitre d'Éte at Sam's August 2014
- Chapître d'Automne - Induction Gala - Ritz Boston Common - October 2013
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